Browsed by
Tag: दालबाटी

दाल – बाटी ( सोपी_सविस्तर)

दाल – बाटी ( सोपी_सविस्तर)

लागणारे जिन्नस:  बाटीसाठी साहित्यः– गव्हाचं पीठ (६ पोळ्यांचं)[नेहमी घरी पोळ्यांसाठी वापरतो ते पीठ घेतलं तरी चालेल, आपल्याला सोप्या पद्धतीने जास्त ताण न घेता रेसीपी बनवावयाची आहे. त्यामुळी पीठ मुळी जाडच पाहिजे, बारिक नको, रवाच पाहिजे अशा कही अटी नाहीत. साधी , सरळ सोपी भोळी भाबडी रेसीपी आहे. ]– मक्याचं पीठ ( एका पोळीचं) (हे ऐच्छिक आहे, नसले तरी चालते)– जीरे ( चवीनुसार, साधारण २ लहान चमचे भरून भेसळमुक्त जीरे )[मी कधी कधी जीरे, मोहरी, मेथी दाणे एकत्र करून ठेवते. ते तसे येथे चालणार नव्हते,…

Read More Read More

error: Content is protected !!